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《味•道》是中央电视台科教频道精心打造的假期大型特别节目,也是科教频道自2011年起重点推广的品牌节目。节目每年分两季,国庆季、春节季播出;内容围绕中国及世界各地的美食,及美食背后的风俗文化展开;由主持人(及资深美食专家)组成“味道调查团”,去到不同拍摄地,以调查美食悬念任务为主要形式,向观众展现各地、各异的饕餮美食,及有趣的民风民俗。
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